Polacy z zamiłowaniem kultywują zwyczaj podawania wielu rybnych potraw na święta Bożego Narodzenia, wykorzystując do tego różne gatunki ryb. Jak sprawdzić, czy kupowana ryba jest świeża?
Herbata to drugi po wodzie najczęściej spożywany napój na świecie. Ma wiele pozytywnych właściwości dla naszego organizmu, a jej niezliczone rodzaje sprawiają, że każdy znajdzie swoją ulubioną!
Rogal świętomarciński to jeden z najsłynniejszych wielkopolskich przysmaków. Tradycja wypiekania rogali świętomarcińskich narodziła się w drugiej połowie XIX wieku i łączy się z dobroczynnością.
W kuchni powszechnie używamy różnych aromatycznych przypraw. Ich szczypta nadaje smak całemu daniu. Poznajmy kilka faktów i ciekawostek o najpopularniejszych przyprawach.
Zioła nie tylko sprawiają, że potrawy świetnie smakują, ale także dostarczają nam cennych witamin i minerałów. Przyjrzyjmy się więc ziołom stosowanym powszechnie w naszej kuchni.
Upychanie żywności w lodówce to nie jest dobry pomysł. Źle przechowywana szybciej się psuje i traci na jakości. Układając produkty w optymalnych dla nich miejscach, dłużej utrzymamy ich świeżość.
Jak nie przegotować jajka, czym doczyścić przypalony garnek, co zrobić, by nie stępić noży podczas mycia? Na wszystkie takie problemy jest rada. Jaka? Dowiesz się, jeśli przeczytasz nasz miniporadnik!
