Teściowa wpada na grilla? 😁 A może po prostu macie ochotę na coś nowego? Zupa chrzanowa z grillowaną kiełbasą to doskonała propozycja! Charakterna zupa krem i pyszna grillowana lub smażona kiełbasa z pewnością Was nie rozczarują!
Zupa chrzanowa z grillowaną kiełbasą – przygotowanie
Z tego przepisu przygotujesz 4 porcje. W garnku podsmaż posiekaną cebulę oraz por w plasterkach. Dodaj pokrojony drobno czosnek. Do garnka przełóż seler, ziemniaki i pietruszkę. Zalej wodą, dodaj ziele angielskie, pieprz, liść laurowy i tymianek. Gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, aż warzywa będą miękkie i wyjmij nadmiar przypraw. Dodaj tarty chrzan i śmietankę Zmiksuj zupę blenderem na gładki krem. Dopraw solą.
W międzyczasie grilluj kiełbasę z szynki JBB na patelni grillowej lub grillu – aż będzie rumiana i chrupiąca z zewnątrz. Zupę podawaj gorącą z kawałkami grillowanej kiełbasy na wierzchu. Możesz udekorować danie świeżym tymiankiem lub natką pietruszki.
Zupa chrzanowa gotowa? Pochwal się efektem!
Sprawdź przepis w formacie wideo! Najnowsze odcinki z serii Crème de la crème znajdziesz co piątek na naszych social mediach: Facebooku, Instagramie i kanale YouTube. Jeśli wypróbujesz ten przepis, koniecznie nas oznacz – uwielbiamy patrzeć na Wasze kreatywne interpretacje!
Dodaj do ulubionych
Brak komentarzy