To danie, które łączy prostotę składników z efektem WOW 💛 Prosto, elegancko i obłędnie smacznie 🤍
Zapisz i wypróbuj przy najbliższej okazji!
Przygotowanie
Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plasterki. Przełóż do dużej miski. Cebulę pokrój w półplasterki. Oliwki odsącz z zalewy i pokrój w plasterki. Migdały posiekaj na mniejsze kawałki. W osobnej misce wymieszaj ricottę ze śmietanką 30%. Dodaj sól i pieprz, a następnie dokładnie wymieszaj na gładką masę. Do gotowej masy serowej dodaj ziemniaki, cebulę z oliwkami i migdałami. Całość dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki równomiernie się połączyły. Przełóż wszystko do naczynia żaroodpornego i wyrównaj powierzchnię. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a wierzch lekko zarumieniony.
Podanie:
Podawaj na ciepło, najlepiej od razu po wyjęciu z piekarnika. Świetnie smakuje jako samodzielne danie lub dodatek do mięs.
Brak komentarzy