Prosto, świeżo i pięknie na talerzu! Jeśli szukacie pomysłu na lekki, szybki i pożywny obiad, koniecznie wypróbujcie nasz przepis na kaszotto z pęczaku z kremowym serkiem ziołowym. To danie nie tylko syci, ale też cieszy oko! Zobaczcie, jak łatwo można przygotować coś, co wygląda jak z restauracji, a smakuje jak domowe comfort food w najlepszym wydaniu!
Kaszotto z pęczaku – przygotowanie
Z tego przepisu przygotujecie 2 porcje. Na głębokiej patelni lub w szerokim rondlu rozgrzej olej. Dodaj cebulę i smaż, aż się zeszkli. Dorzuć pokrojoną paprykę i cukinię oraz czosnek, smaż 3–4 minuty, mieszając. Wsyp surową kaszę do warzyw i smaż razem przez 1–2 minuty. Następnie całość zalej wodą. Gotuj na małym ogniu około 25–30 minut, aż kasza będzie miękka, ale sprężysta.
Gdy pęczak będzie gotowy, dodaj serek Almette lekki z ziołami i dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj ze świeżym szczypiorkiem lub ulubionymi ziołami.
Kaszotto gotowe? Pochwal się efektem!
Sprawdź przepis w formacie wideo! Najnowsze odcinki z serii Crème de la crème znajdziesz co piątek na naszych social mediach: Facebooku, Instagramie i kanale YouTube. Jeśli wypróbujesz ten przepis, koniecznie nas oznacz – uwielbiamy patrzeć na Wasze kreatywne interpretacje!
Dodaj do ulubionych
Brak komentarzy