Do miski dodaj margarynę, cukier i ucieraj z samymi żółtkami. Rozpuść sodę w odrobinie mleka i dolej do rozcieranej masy. Dorzuć przyprawę korzenną, roztarte w moździerzu goździki oraz śmietanę. Wciąż ucierając masę, małymi porcjami dosypuj mąkę.w osobnym naczyniu ubij z białek pianę, dodaj do niej pokruszone bakalie i delikatnie wymieszaj ze sobą. Powstałą pianę dołóż do utartej masy z margaryny i całość delikatnie wymieszaj ze sobą (konsystencja powinna być niezbyt gęsta). Przełóż ciasto do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia Lewiatan i piecz je w piekarniku nagrzanym do 180 C przez 50-60 min. Piekarnik ustaw na grzanie od dołu. Stopień wypieczenia sprawdzaj patyczkiem.
Smacznego!
Dodaj do ulubionych
Brak komentarzy