Ciasteczka z czekoladą deserową i orzechami włoskimi – przygotowanie
Masło ubij z cukrem trzcinowym na puszystą masę. Następnie dodaj jajko i ponownie wymieszaj do połączenia składników. Czekoladę deserową oraz orzechy włoskie posiekaj na mniejsze kawałki. Dodaj je do masy. Następnie wsyp mąkę oraz proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
Z gotowego ciasta formuj kulki o wadze ok. 80–90 g i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15 minut, aż ciasteczka będą lekko złociste.
Podanie:
Po upieczeniu odstaw ciasteczka do przestudzenia. Najlepiej smakują lekko ciepłe, z miękkim środkiem.
Brak komentarzy