Blog poszukiwaczy smaku

pełen kulinarnych inspiracji

8 orzeźwiających przepisów na lemoniadę, które ugaszą pragnienie tego lata

Gdy nadchodzi upalne lato, nie ma nic lepszego niż wysoka szklanka zimnej, orzeźwiającej lemoniady, aby ugasić pragnienie. Ale po co zadowalać się zwykłą lemoniadą, skoro istnieje tak wiele pysznych wariacji do wypróbowania? Możliwości są nieograniczone – od klasycznych przepisów z dodatkami po owocowe i ziołowe mikstury. Niezależnie od tego, czy organizujesz grilla na podwórku, czy wylegujesz się przy basenie, te 8 przepisów na lemoniadę z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach i zapewni Ci ochłodę przez całe lato. Chwyć więc za blender, zaopatrz się w cytryny i przygotuj się na naprawdę smaczną lemoniadę!

Podstawowy przepis na lemoniadę

  • 1 szklanka soku z cytryny
  • 1 szklanka syropu cukrowego
  • 4 szklanki wody
  • lód
  • plasterki cytryny do dekoracji

W dużym dzbanku wymieszaj sok z cytryny, syrop cukrowy i wodę. Dodaj lód i wymieszaj. Podawaj w wysokich szklankach z plasterkami cytryny do dekoracji.

Lemoniada truskawkowa

W blenderze zmiksuj truskawki na gładką masę. W dużym dzbanku wymieszaj sok z cytryny, miód i wodę. Dodaj zmiksowane truskawki i lód, wymieszaj. Podawaj z plasterkami truskawek do dekoracji.

Lemoniada lawendowa

  • 1 szklanka soku z cytryny
  • 4 łyżki cukru
  • 4 szklanki wody
  • 2 łyżki suszonej lawendy
  • lód
  • kwiaty lawendy do dekoracji

W dużym dzbanku wymieszaj sok z cytryny, cukier i wodę. Gdy cukier się rozpuści dodaj suszoną lawendę i lód, wymieszaj. Następnie odstaw na 30 minut, aby aromat lawendy dobrze się uwolnił. Uwaga! Dodanie większej ilości kwiatów lawendy może być kuszące, ale nie rób tego. Lemoniada będzie wtedy gorzka i niesmaczna.

Lemoniada arbuzowa

  • 1,5 kg arbuza (najlepiej bezpestkowego)
  • 1 litr zimnej wody
  • 1 cytryna
  • 1 limonka
  • 3 szklanki kostek lodu
  • opcjonalnie: 3 łyżki cukru
  • świeże listki mięty do podania

Miąższ arbuza bezpestkowego zblenduj. Następnie dodaj do niego litr zimnej wody, sok wyciśnięty z jednej cytryny oraz pokrojoną w plasterki limonkę. Na koniec do dzbanka dodaj trzy szklanki kostek lodu i całość wymieszaj. Jeśli napój nie jest wystarczająco słodki, dodaj trzy łyżki cukru. Podawaj z młodymi listkami świeżej mięty i opcjonalnie małymi kawałkami arbuza na rancie szklanki.

Lemoniada miętowa

  • 1 szklanka soku z cytryny
  • 1 szklanka syropu cukrowego
  • 4 szklanki wody
  • garść świeżej mięty
  • lód
  • plasterki cytryny i gałązki mięty do dekoracji

W dużym dzbanku wymieszaj sok z cytryny, syrop cukrowy i wodę. Dodaj garść świeżej mięty i lód, wymieszaj. Podawaj w wysokich szklankach z plasterkami cytryny i gałązkami mięty do dekoracji.

Lemoniada imbirowa

  • 1 szklanka soku z cytryny
  • 4 łyżki miodu wielokwiatowego Lewiatan
  • 4 szklanki wody
  • 2 łyżki startego świeżego imbiru
  • lód
  • plasterki cytryny i gałązki mięty do dekoracji

W dużym dzbanku wymieszaj sok z cytryny, syrop cukrowy i wodę. Dodaj starty imbir i lód, wymieszaj. Odstaw na 30 minut, aby smak imbiru dobrze się uwolnił. Podawaj z plasterkami cytryny i gałązkami mięty do dekoracji.

Lemoniada brzoskwiniowa z herbatą

  • 1 szklanka soku z cytryny
  • 4 łyżki cukru
  • 4 szklanki mocno zaparzonej herbaty
  • 2 szklanki brzoskwiń bez skórki (mogą być z puszki)
  • lód
  • plasterki cytryny do dekoracji

Zaparz mocną herbatę i rozpuść w niej cukier, przestudź. Następnie zmiksuj w blenderze brzoskwinie z sokiem z cytryny na gładką masę. W dużym dzbanku wymieszaj wszystkie składniki i dodaj lód, wymieszaj. Podawaj w wysokich szklankach z plasterkami cytryny i kawałkami brzoskwini do dekoracji.

Dodaj do ulubionych
przepisy na lemoniadę

Lemoniada rabarbarowo-grejpfrutowa z tymiankiem

Potrzebne składniki:

Masz ochotę na coś naprawdę wyjątkowego? Każdy wie jak zrobić zwykłą lemoniadę czy kompot z rabarbaru. Ten przepis gwarantuje powalający efekt! Lemoniada rabarbarowo-grejpfrutowa z tymiankiem to kilka różnych smaków, które idealnie do siebie pasują! Spokojnie możesz zaserwować ją na imprezie jako drinka w wersji virgin lub… dodać alkohol i cieszyć pysznym koktajlem.

Wytrawne nuty z elementem słodyczy

Zarówno rabarbar jak i grejpfrut są bardzo kwaśne, dlatego idealnie nadają się do lemoniady i drinków! Barmani sięgają także często po świeże zioła, które nadają koktajlom wyjątkowego aromatu. Najbardziej popularna jest mięta, ale równie świetnie sprawdza się rozmaryn, bazylia, tymianek, szałwia czy nawet majeranek. Mały ziołowy ogródek na balkonie czy oknie przyda się więc nie tylko do gotowania! Z tego przepisu przygotujesz około 2 litry napoju.

Lemoniada rabarbarowo-grejpfrutowa z tymiankiem

Łodygi rabarbaru umyj i pokrój na małe kawałki. Umieść je w rondelku lub małym garnku i zasyp cukrem. Możesz odczekać pół godziny żeby puściły sok lub jeśli masz mało czasu od razu dolać wody i gotować na małym ogniu przez około 20 minut bez przykrycia. Po tym czasie, jeśli rabarbar jest już rozgotowany a część wody wyparowała, zdejmij rondel z gazu i poczekaj aż jego zawartość trochę przestygnie. Następnie przelej płyn do czystego słoika lub szklanej butelki przez gęste sito. Płyn nie musi być idealnie klarowny, ale ważne żeby nie pływały w nich kawałki rabarbaru.
Dokładnie umyj grejpfruta i cytrynę. Grejpfruta przekrój na pół przez „ogonki”, a cytrynę w poprzek. Następnie pokrój każdą połówkę owoców na plastry o grubości około 1 cm. Odrzuć te części, które są samą skórką – aż tyle goryczki nie chcemy! 😅 Przygotuj pękate lub długie szklanki i do każdej wlej około dwie łyżki rabarbarowego syropu. Umieść w szklankach kilka kostek lodu, włóż po plasterku grejpfruta i dwóch plasterkach cytryny. Na koniec ostrożnie i powoli zalej całość wodą gazowaną i do każdego drinka wsadź gałązkę tymianku. Jeśli chcesz zrobić drinki alkoholowe, po prostu zastąp część wody wódką. Lemoniada rabarbarowo-grejpfrutowa gotowa!

Lemoniada gotowa? Pochwal się efektem!

Pokaż swoją interpretację tego przepisu i oznacz nas na Instagramie @gotuje_z_lewiatanem lub dodaj hasztag #gotujezlewiatanem. Dzielmy się letnim orzeźwieniem! 🥰

Dodaj do ulubionych

Lista zakupów

Wyczyść listę
"; window.print(); document.body.innerHTML = oldPage; }); function drukuj(){ var myDiv = document.getElementById("ID").innerHTML; var oldPage = document.body.innerHTML; document.body.innerHTML = "" + myDiv + ""; window.print(); document.body.innerHTML = oldPage; } if(!jQuery("#filmik").length > 0) { jQuery(".jakzrobic").remove(); } });

Udostępnij

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Brak komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *