Na patelni rozpuść margarynę i smaż na niej cebulę pokrojoną w piórka, aż będzie miękka, lekko szklista. W garnku wymieszaj wino z wywarem warzywnym i zagotuj. Dorzuć do garnka usmażoną cebulę, pokrojony w cienkie plasterki czosnek, pokrojoną w grubsze plastry marchewkę oraz ziemniaki pokrojone w ćwiartki, dorzuć przyprawy i gotuj całość pod przykryciem przez 20 min, aż składniki staną się miękkie. Zmniejsz ogień. Do wywaru dodaj pokrojone w większą kostkę filety i gotuj jeszcze przez 8 min. Na koniec dodaj pokrojonego w drobną kostkę łososia i podgotuj przez 2 min.
Smacznego!
Dodaj do ulubionych
Brak komentarzy