Zupa krem z pomidora i selera
Składniki
Przygotowanie
Cebulę i seler naciowy pokrój w talarki, czosnek przekrój na pół. W garnku rozgrzej olej i smaż na nim cebulę, aż się zeszkli.
Dodaj seler, podsmażaj chwilę i dodaj czosnek. Po 2 min dodaj pomidory i zagotuj. Dodaj bulion, liść laurowy i kilka ziaren ziela angielskiego. Gotuj przez 20 min, a następnie rozetrzyj blenderem. Przypraw do smaku bazylią. Podawaj z grzankami.
Smacznego!
Zupa krem z pomidora i selera
Składniki
- 2 cebule
- 4 duże gałązki selera naciowego
- ząbek czosnku
- 2 łyżki oleju uniwersalnego Lewiatan
- 2 puszki pomidorów całych bez skórki Lewiatan
- 1/2 l bulionu warzywnego
- bazylia
- sól
- pieprz czarny mielony
- liść laurowy
- ziele angielskie
Przygotowanie
Cebulę i seler naciowy pokrój w talarki, czosnek przekrój na pół. W garnku rozgrzej olej i smaż na nim cebulę, aż się zeszkli.
Dodaj seler, podsmażaj chwilę i dodaj czosnek. Po 2 min dodaj pomidory i zagotuj. Dodaj bulion, liść laurowy i kilka ziaren ziela angielskiego. Gotuj przez 20 min, a następnie rozetrzyj blenderem. Przypraw do smaku bazylią. Podawaj z grzankami.
Smacznego!
Zobacz video
Link do przepisu