Zapiekanka brokułowo – kalafiorowa
Składniki
Przygotowanie
Kawałki kalafiora i brokuła podgotuj przez 3 minuty. Warzywa przełóż do naczynia żaroodpornego i posyp pokruszoną kostką warzywną. Majonez wymieszaj z jogurtem, posiekanym czosnkiem, papryką słodką, solą i pieprzem. Sos wylej na warzywa. Na wierzch połóż posiekaną w piórka cebulę. Przykryj serem mozzarella. Na koniec posyp wędzoną papryką. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180ºC około 15-20 minut. Podawaj gorące. Danie możesz przystroić świeżymi ziołami.
Smacznego!
Zapiekanka brokułowo – kalafiorowa
Składniki
- 1 kalafior
- 1 brokuł
- 2 łyżki majonezu
- 1 kostka bulionu warzywnego
- jogurt naturalny
- 1 czerwona cebula
- 3 ząbki czosnku
- ser mozzarella
- sól
- pieprz czarny mielony Lewiatan
- wędzona, suszona papryka
- papryka słodka Lewiatan
Przygotowanie
Kawałki kalafiora i brokuła podgotuj przez 3 minuty. Warzywa przełóż do naczynia żaroodpornego i posyp pokruszoną kostką warzywną. Majonez wymieszaj z jogurtem, posiekanym czosnkiem, papryką słodką, solą i pieprzem. Sos wylej na warzywa. Na wierzch połóż posiekaną w piórka cebulę. Przykryj serem mozzarella. Na koniec posyp wędzoną papryką. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180ºC około 15-20 minut. Podawaj gorące. Danie możesz przystroić świeżymi ziołami.
Smacznego!
Zobacz video
Link do przepisu