Wypasiony sernik nowojorski
Składniki
Przygotowanie
Jaki sernik to Wasz ulubiony? Bo nasz… Wypasiony! 😁 Wypróbujcie przepis na obłędny sernik nowojorski z niezawodnym twarogiem sernikowym od Mlekovita!
Sernik nowojorski – przygotowanie
Nagrzej piekarnik do 160°C. Pokrusz lub zmiel herbatniki w blenderze i wymieszaj je z roztopionym masłem. Wyłóż dokładnie dno tortownicy (23–24 cm) papierem do pieczenia, przełóż herbatniki i dociśnij masę do dna tortownicy. Wstaw do lodówki. W międzyczasie zmiksuj twaróg sernikowy Mlekovita z cukrem i wanilią, następnie dodawaj kolejno jajka, a na końcu mąkę, śmietankę i skórkę z cytryny. Przelej masę serową na schłodzony spód i piecz całość w 160°C przez około 60–70 minut. Po upieczeniu pozostaw sernik w uchylonym piekarniku na godzinę, potem wystudź do temperatury pokojowej i wstaw do lodówki – najlepiej na całą noc. Po wyjęciu z lodówki udekoruj świeżymi owocami. Smacznego!
Wypasiony sernik nowojorski
Składniki
- 1 kg wypasionego sernika twarogowego Mlekovita
- 200 g cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 duże jajka
- 200 ml schłodzonej śmietanki 36%
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- Skórka starta z 1 wyparzonej cytryny
- świeże maliny i borówki do dekoracji
Przygotowanie
Jaki sernik to Wasz ulubiony? Bo nasz… Wypasiony! 😁 Wypróbujcie przepis na obłędny sernik nowojorski z niezawodnym twarogiem sernikowym od Mlekovita!
Sernik nowojorski – przygotowanie
Nagrzej piekarnik do 160°C. Pokrusz lub zmiel herbatniki w blenderze i wymieszaj je z roztopionym masłem. Wyłóż dokładnie dno tortownicy (23–24 cm) papierem do pieczenia, przełóż herbatniki i dociśnij masę do dna tortownicy. Wstaw do lodówki. W międzyczasie zmiksuj twaróg sernikowy Mlekovita z cukrem i wanilią, następnie dodawaj kolejno jajka, a na końcu mąkę, śmietankę i skórkę z cytryny. Przelej masę serową na schłodzony spód i piecz całość w 160°C przez około 60–70 minut. Po upieczeniu pozostaw sernik w uchylonym piekarniku na godzinę, potem wystudź do temperatury pokojowej i wstaw do lodówki – najlepiej na całą noc. Po wyjęciu z lodówki udekoruj świeżymi owocami. Smacznego!
Link do przepisu