Sakiewki ze schabu
Składniki
Przygotowanie
Drobno pokrojone warzywa obsmaż na oleju. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj 1 łyżkę koncentratu i zamieszaj. Pokrojony
na plastry schab rozbij tłuczkiem. Natrzyj przyprawą uniwersalną i pieprzem. Na środek mięsa wyłóż farsz. Zawiń w sakiewkę i obwiąż nicią. Sakiewki przełóż do naczynia żaroodpornego. Podlej odrobiną wody i pomidorami bez skórki. Posyp oregano. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez około 45 minut. Podawaj z ryżem i sałatką.
Smacznego!
Sakiewki ze schabu
Składniki
- 500 g schabu
- papryka czerwona
- 250 g pieczarek
- marchewka
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
- koncentrat pomidorowy Lewiatan
- pomidory całe bez skórki Lewiatan
- olej uniwersalny Lewiatan
- ryż długoziarnisty Lewiatan
- oregano
- pieprz mielony Lewiatan
- nić do obwiązania mięsa
Przygotowanie
Drobno pokrojone warzywa obsmaż na oleju. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj 1 łyżkę koncentratu i zamieszaj. Pokrojony
na plastry schab rozbij tłuczkiem. Natrzyj przyprawą uniwersalną i pieprzem. Na środek mięsa wyłóż farsz. Zawiń w sakiewkę i obwiąż nicią. Sakiewki przełóż do naczynia żaroodpornego. Podlej odrobiną wody i pomidorami bez skórki. Posyp oregano. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez około 45 minut. Podawaj z ryżem i sałatką.
Smacznego!
Zobacz video
Link do przepisu