Dorsz w papilotach
Składniki
Przygotowanie
Przygotuj cztery kawałki papieru do pieczenia. Na każdym z nich rozłóż taką samą ilość warzyw oraz pokrojonych pomidorków i połóż po kawałku ryby. Całość polej oliwą, posyp startą skórką z cytryny, skrop sokiem z cytryny, dopraw pieprzem, solą i tymiankiem. Papier zwiń tak, żeby przykryć dokładnie jego zawartość, a końcówki skręć jak w cukierku. Tak przygotowane papiloty przełóż do piekarnika
i piecz przez 25 min. w temperaturze 180°C. Ryż ugotuj według instrukcji podanej na opakowaniu. Dorsza podawaj w papilotach z dodatkiem ryżu.
Smacznego!
Dorsz w papilotach
Składniki
- 4 filety z dorsza (ok. 500 g)
- 450 g mrożonych warzyw z zupy jarzynowej Lewiatan
- 12 pomidorków koktajlowych
- 1 cytryna
- tymianek
- sól Lewiatan
- pieprz czarny mielony Lewiatan
- 200 g ryżu parboiled Lewiatan
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- papier do pieczenia
Przygotowanie
Przygotuj cztery kawałki papieru do pieczenia. Na każdym z nich rozłóż taką samą ilość warzyw oraz pokrojonych pomidorków i połóż po kawałku ryby. Całość polej oliwą, posyp startą skórką z cytryny, skrop sokiem z cytryny, dopraw pieprzem, solą i tymiankiem. Papier zwiń tak, żeby przykryć dokładnie jego zawartość, a końcówki skręć jak w cukierku. Tak przygotowane papiloty przełóż do piekarnika
i piecz przez 25 min. w temperaturze 180°C. Ryż ugotuj według instrukcji podanej na opakowaniu. Dorsza podawaj w papilotach z dodatkiem ryżu.
Smacznego!
Zobacz video
Link do przepisu