Bratkartofle z jajkiem sadzonym
Składniki
Przygotowanie
W głębszym rondlu rozgrzej 3 łyżki oleju, wrzuć pokrojoną w piórka cebulę i lekko ją zeszklij. Dodaj pokrojone w plastry ugotowane wcześniej ziemniaki i wszystko wymieszaj. Dorzuć przyprawy oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż całość przez kilka minut, co chwilę mieszając. Przed samym końcem smażenia, kiedy ziemniaki będą już rumiane, usmaż jajka sadzone.
Smacznego!
Bratkartofle z jajkiem sadzonym
Składniki
- 6 dużych ziemniaków
- 2-4 jajka
- 2 małe cebule
- 2 ząbki czosnku
- olej rzepakowy Lewiatan
- przyprawa uniwersalna
- pieprz czarny mielony Lewiatan
- majeranek Lewiatan
- ziele angielskie Lewiatan
- listek laurowy Lewiatan
- tymianek
Przygotowanie
W głębszym rondlu rozgrzej 3 łyżki oleju, wrzuć pokrojoną w piórka cebulę i lekko ją zeszklij. Dodaj pokrojone w plastry ugotowane wcześniej ziemniaki i wszystko wymieszaj. Dorzuć przyprawy oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż całość przez kilka minut, co chwilę mieszając. Przed samym końcem smażenia, kiedy ziemniaki będą już rumiane, usmaż jajka sadzone.
Smacznego!
Zobacz video
Link do przepisu