Schab pod pierzynką z warzywami
Składniki
Przygotowanie
Schab pokrój w plastry, następnie rozbij je na cieńsze kawałki. Przygotowane mięso przypraw solą i pieprzem. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Posiekaj czosnek. Ser zetrzyj na tarce. W miseczce wymieszaj cebulę z majonezem. Wyłóż schab na blaszkę, dodaj posiekany czosnek. Wierzch mięsa posmaruj majonezem z cebulą i posyp serem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30minut. Na patelni rozgrzej olej. Dodaj warzywa, dopraw solą i pieprzem. Duś przez około 15minut. Mięso wyjmij z piekarnika i przełóż na talerz. Obok ułóż gotowe warzywa.
Smacznego!
Schab pod pierzynką z warzywami
Składniki
- 400 g schabu bez kości
- 1 mała cebula
- 4 łyżki majonezu
- 200 g sera żółtego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oleju uniwersalnego Lewiatan
- Warzywa na patelnię Lewiatan
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie
Schab pokrój w plastry, następnie rozbij je na cieńsze kawałki. Przygotowane mięso przypraw solą i pieprzem. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Posiekaj czosnek. Ser zetrzyj na tarce. W miseczce wymieszaj cebulę z majonezem. Wyłóż schab na blaszkę, dodaj posiekany czosnek. Wierzch mięsa posmaruj majonezem z cebulą i posyp serem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30minut. Na patelni rozgrzej olej. Dodaj warzywa, dopraw solą i pieprzem. Duś przez około 15minut. Mięso wyjmij z piekarnika i przełóż na talerz. Obok ułóż gotowe warzywa.
Smacznego!
Zobacz video
Link do przepisu